Es gibt sie noch, die Rückzugsgebiete für Wanderer oder Mountainbiker, Ruhesuchende und Naturliebhaber. Zwei solche Seitentäler des Vinschgaus sind das Schlandraun Tal, welches den Vinschgauer Sonnenberg auf der Höhe von Schlanders einschneidet. Das andere Tal ist das Laasertal, welches bei Laas den Vinschgauer Nördersberg oder die Ortlergruppe einschneidet.
In beiden Tälern führt nur ein sehr steiler Schotterweg für die Almbewirtschaftung. Dafür gibt es aber jede Menge Wanderwege. Für Ruhesuchende sind beide Täler ein Rückzugsort der Stille.
Wohl bekannter als die obigen Beispiele sind die bewohnten Seitentaler wie das Schnalstal, das Martelltal, Suldental, Münstertal, Schlinigtal, Matschertal oder Langtauferer Tal. Diese Täler wurden früh besiedelt und sind dauernd bewohnt. Die natürlichen Resourcen und der Fleiß der Einwohner haben jedes Tal zu einem einzigartigen Lebensraum gemacht.